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Costillas de cerdo cocinadas dos veces, bolas de risotto fritas, ensalada de col y manzana. 6,00

Gambas Ebi Furai: langostinos rebozados al estilo japonés 10,00 - 16,00

Porra antequerana con jamón ibérico gilda, huevo de codorniz y tomate cherry. 13,00

Rollito de salchichón malagueño rebozado con emulsión de pimiento de padrón 16,00

Espárragos verdes con guisantes, huevo escalfado, queso Payoyo y aceite de oliva virgen extra (V) 13,00

Buñuelos de patata con mayonesa de cebollino y polvo de aceituna (V) 8,00 - 12,00

Croquetas caseras: jamón ibérico, wakame, queso gorgonzola 8,00 - 12,00

Tartar de ternera con espuma de patata, aceite de chile, alcaparras fritas y chalotas encurtidas. 17,00

Tataki de ternera con crema de aguacate, pepino encurtido y pipirrana. 11,00 - 17,00

Gazpacho de sandía con queso feta y menta (V) 11,00

Buñuelos de gambas con tataki de atún y mayonesa de lima. 10,00 - 16,00